AccueilPortailFAQRechercherS'enregistrerMembresGroupesConnexion

Poster un nouveau sujet   Répondre au sujetPartagez | 
 

 Mini-croissant au Jambon-Emmental

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas 
AuteurMessage
Chocolanne
Modératrice
Modératrice


Féminin
Nombre de messages : 328
Loisirs : Voyages - Photographie - Cuisine
Date d'inscription : 26/09/2011

MessageSujet: Mini-croissant au Jambon-Emmental   Jeu 29 Mar - 18:12

Mini-croissant au Jambon-Emmental

Ingrédients :

1 pâte feuilletée toute prête ronde
2 tranches de jambon blanc
6 tranches de fromage fondu à l’emmental
1 jaune d’œuf pour dorer
Graines de pavot
Graines de sésame

Préparation :

Allumer le four 180° (th6)
Dérouler la pâte feuilletée, la découper en 12 parts en partant du centre.
Déposer sur les triangles de pâte les tranches de fromage coupé en deux et le jambon.





Rouler les minis croissants en commençant par la partie la plus large en allant vers le centre.





Mettez-les sur une plaque à pâtisserie recouverte d'un papier sulfurisé, et badigeonnez légèrement le dessus des croissants avec un pinceau dans le jaune d'œuf battu avec un peu d'eau.





Parsemez de graines de sésame et de pavot.





Enfourner pour 20 à 30 minutes, les croissants doivent être dorés.
Servir tiède.






Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://www.dailymotion.com/christian-philippe#video=x122p0n
Patsi
Admin


Féminin
Nombre de messages : 1491
Age : 47
Localisation : Face à la mer
Date d'inscription : 04/08/2006

MessageSujet: Re: Mini-croissant au Jambon-Emmental   Mar 1 Mai - 15:55

Yes, et une recette de plus à faire avec de la pâte feuilletée


ta recette


Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
Lena
Etoile
Etoile


Féminin
Nombre de messages : 1952
Age : 72
Localisation : La Treille Muscade
Loisirs : Lecture, Déco, Informatique, Cinéma.
Date d'inscription : 10/09/2006

MessageSujet: Re: Mini-croissant au Jambon-Emmental   Dim 10 Juin - 16:51

ILs ont l'air bien bons ces petits croissants.
Bien dodus, dorés à souhait.
Pour moi qui suis au régime Le rêve passe


quand même
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
Patsi
Admin


Féminin
Nombre de messages : 1491
Age : 47
Localisation : Face à la mer
Date d'inscription : 04/08/2006

MessageSujet: Re: Mini-croissant au Jambon-Emmental   Mar 3 Juil - 21:52

Mais non Lena, pas au régime,

Juste au pain sec et à l'eau ..... lol!


Ces mini-croissant remporte un franc succès à mes apéros !

Merci encore pour cette recette Chocolanne,

et n'hésite surtout pas à nous en faire découvrir d'autres ...
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
Contenu sponsorisé




MessageSujet: Re: Mini-croissant au Jambon-Emmental   Aujourd'hui à 0:49

Revenir en haut Aller en bas
 
Mini-croissant au Jambon-Emmental
Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Mini cannelés Jambon et Petits Suisses Persillés
» Mini croissant au feta
» mini-croissants chèvre, poivrons vert
» La pâte magique découverte en début du mois
» Mini Quiches au Jambon et Carotte !!!

Permission de ce forum:Vous pouvez répondre aux sujets dans ce forum
Au coeur du dial :: Coeur GASTRONOMIE DES 4 SAISONS :: "ETE"-
Poster un nouveau sujet   Répondre au sujetSauter vers: