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 Mini Cake au Jambon

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Chocolanne
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MessageSujet: Mini Cake au Jambon   Dim 2 Oct - 11:20

Bonjour,



Voici une recette de mini cake au jambon, en entrée ou en amuse bouche on pourra les faire de différentes tailles.

Cette recette est une base à laquelle on peut ajouter des tomates confites, du basilic, des pistaches, olives, chèvre, lardons allumettes…

Ingrédients :

150g de farine
1 sachet de levure
3 œufs
80g d’huile
125g de lait chaud
70g de gruyère
150g de dès de jambon



Préchauffez le four à 180° (th 6)
Dans un saladier versez dans l’ordre tous les ingrédients en mélangeant entre chaque étape.



Versez la pâte au ¾ dans le moule et mettez au four environ 25 minutes.



Laissez refroidir avant de démouler.


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Jecolia
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MessageSujet: Re: Mini Cake au Jambon   Lun 3 Oct - 0:21

Tout ça m'a l'air drôlement bon
Super ta recette Chocolanne


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Lena
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MessageSujet: Re: Mini Cake au Jambon   Ven 4 Nov - 15:50

chocolanne

je programme ta recette pour dimanche .

j'ai des pistaches ,je les couperai et je les ajouterai.


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Lena
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MessageSujet: Re: Mini Cake au Jambon   Dim 6 Nov - 14:23

chocolanne


J'ai fait ta recette du cake au jambon et j'ai ajouté des olives vertes
Je n'avais pas de minis moules alors j'ai fait un grand cake que j'ai coupé en tranches.
Bien évidemment le temps de cuisson est de 45 minutes au lieu de 25.
Et voici le résultat






et merci
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Chocolanne
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MessageSujet: Re: Mini Cake au Jambon   Dim 6 Nov - 15:20

Excellente idée les olives vertes avec le jambon, j’adore et la referais sans hésitation !

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MessageSujet: Re: Mini Cake au Jambon   Aujourd'hui à 0:49

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